Замарожаная адварная ялавічына

Кароткае апісанне:


Падрабязнасці пра прадукт

FAQ

Тэгі прадукту

Замарожаную ежу падзяляюць на астуджаную ежу і замарожаную ежу. Замарожаныя прадукты лёгка захоўваць і шырока выкарыстоўваюцца пры вытворчасці, транспарціроўцы і захоўванні хутка псуюцца прадуктаў, такіх як мяса, птушка, водныя прадукты, малако, яйкі, гародніна і садавіна; гэта пажыўна, зручна, гігіенічна і эканамічна; Попыт на рынку вялікі, ён займае важнае месца ў развітых краінах і хутка развіваецца ў краінах, якія развіваюцца.

Астуджаная ежа: яе не трэба замарожваць, гэта ежа, пры якой тэмпература ежы зніжаецца да тэмпературы замярзання і захоўваецца пры гэтай тэмпературы.
Замарожаная ежа: гэта ежа, якая захоўваецца пры тэмпературы ніжэй замярзання пасля замарожвання.
Астуджаныя прадукты і замарожаныя прадукты ў сукупнасці называюць замарожанымі прадуктамі, якія можна падзяліць на пяць катэгорый: садавіна і гародніна, водныя прадукты, мяса, птушка і яйкі, рыс і локшына, а таксама гатовыя прадукты ў адпаведнасці з сыравінай і схемамі спажывання.
вынаходніцтва
Фрэнсіс Бэкан, брытанскі пісьменнік і філосаф XVII стагоддзя, спрабаваў набіць у курыцу снег, каб замарозіць яго. Нечакана ён прастудзіўся і неўзабаве захварэў. Яшчэ да няшчаснага эксперыменту з беконам людзі ведалі, што моцны холад можа перашкодзіць ужыванню мяса "сапсавацца". Гэта прымусіла заможных гаспадароў стварыць у сваёй сядзібе ледзяныя скляпы, якія могуць захоўваць ежу.
Ні адна з гэтых ранніх спроб замарожвання ежы не знайшла ключавой праблемы. Не столькі ступень замарожвання, колькі хуткасць замарожвання, што з'яўляецца ключом да замарожвання мяса. Напэўна, першым, хто зразумеў гэта, быў амерыканскі вынаходнік Кларэнс Бердзі.
Толькі ў 1950-х і 1960-х гадах, калі хатнія халадзільнікі сталі больш папулярнымі, замарожаныя прадукты сталі прадавацца ў вялікіх колькасцях. Неўзабаве знакамітая чырвоная, белая і сіняя ўпакоўкі Boz Aiyi існавалі ў крамах многіх куткоў свету і сталі знаёмым выглядам.
Праз некалькі гадоў пасля Першай сусветнай вайны Бозі правёў перапіс дзікарослых раслін падчас падарожжа па паўвостраве Лабрадор у Канадзе. Ён заўважыў, што надвор'е было настолькі халодным, што рыба моцна замерзла пасля таго, як ён злавіў рыбу. Ён хацеў даведацца, ці гэта ключ да захавання ежы.
У адрозненне ад Бэкана, Birdseye жыў у эпоху маразілак. Пасля вяртання дадому ў 1923 годзе ён эксперыментаваў з маразільнай камерай на сваёй кухні. Далей Боз Айі паспрабаваў замарозіць розныя віды мяса ў буйнейшай маразільнай устаноўцы. У рэшце рэшт Birdseye выявіў, што самы хуткі спосаб замарожвання ежы - выцісканне мяса паміж дзвюма замарожанымі металічнымі пласцінамі. Да 1930-х гадоў ён быў гатовы пачаць прадаваць замарожаныя прадукты, вырабленыя на яго заводзе ў Спрынгфілдзе, штат Масачусэтс.
Для Боз Айі замарожаная ежа хутка стала вялікім бізнесам, і нават да таго, як ён вынайшаў эфектыўны працэс замарожвання з двайнымі пласцінамі, яго кампанія замарожвала 500 тон садавіны і агародніны ў год.

Увядзенне прадукту Сыравіна паступае з бойняў і прадпрыемстваў па рэгістрацыі экспарту ў Кітаі. У асноўным зроблена ў Кітаі.
Спецыфікацыя прадукту Нарэжце кубікамі, надзеньце нітку
Асаблівасці прадукту Ён валодае непаўторным густам валовага мовы
Ужыць канал Грамадскае харчаванне, крамы, сем'і Выкарыстоўвайце спосаб: смажанне і грыль.
Умовы захоўвання Крыязахаванне ніжэй -18 ℃

Ялавічны мова можа быць пад соусам, смажаным альбо марынаваным. Языкі, якія прадаюцца на некаторых рынках, гатовыя да ўжывання, але часта бываюць сырыя, вэнджаныя альбо буйнасалёныя мовы. Пасля гатавання добра падаваць яго ў гарачым ці халодным выглядзе, з прыправай ці без. Салёныя мовы звычайна рыхтуюць і наразаюць выціснутым сокам. Звычайна іх падаюць у халодным выглядзе. Сырыя мовы можна варыць з віном альбо варыць і падаваць да стала з рознымі аксэсуарамі. Ялавічны і цялячы мова найбольш распаўсюджаныя, напрыклад, ялавічны ў соусе.


  • Папярэдняя:
  • Далей:

  • Спадарожныя тавары